文/乐居财经靳文雨

作为宁波商人的茅忠群，素来推崇儒家文化，在他办公室的墙上，挂着一副醒目的书法作品：无为而无不为。

而在其经营的方太集团企业内部，也处处可见这种“儒家”治理之道。比如，方太总部设有一间“孔子堂”，这个房间的墙上有序地陈列着员工的书法作品，以及与国学相关的公益活动照片，包括茅忠群在内的所有方太管理层和员工时常会在这里接受内部培训。

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就连方太曾经的宣传语“因爱伟大”，也体现了中国传统儒家文化的核心内涵“仁爱”。用茅忠群的话说：“通过仁爱之心为顾客创造幸福生命，它是一切的重要源泉。”

或许正是契合了老板这种不紧不慢、不争不抢的个性，方太集团的发展也一直不疾不徐。

在今年4月中国家电及消费电子博览会上，方太一连发布了多款新品，包括集成烹饪中心X系列、方太玥影套系Pro、水槽洗碗机新5系等，几乎覆盖了所有的厨房大件产品。设计考究，价格也并不便宜。此外，冰箱也作为一项新的旗舰产品被展示出来。

厨电可以说是与房地产行业息息相关，早前搭乘地产的东风，厨电行业也迈入了发展的快车道。但当房地产行业走入下行区间，新房成交量下降，厨电品类的销售额也受到波及。加之疫情的影响，近几年方太的业绩增长颇为缓慢。

此外，厨电行业也是一个极其分散的市场，切入细分赛道并不容易。方太虽在吸油烟机领域占据了上风，尤其是坐稳了高端线，但往其他品类延伸并不容易。以集成灶来说，火星人在这一领域的市占率高于方太，而洗碗机品类里，西门子领先。

目前，为丰富品类、细化产品以寻求差异化竞争，方太产品也在专注多元化发展。但随着厨电品牌竞争的白热化，其拓新之路也步履维艰。另外，在不断加强科技属性，发力智能化的同时，信息违规问题等负面也不断袭来。

营收增长收窄

方太是以油烟机切入厨电市场的，1996年，其推出的第一代大圆弧流线型深型吸油烟机曾以高于市面最高端产品20%的价格惊艳亮相。高端化的定位，使得方太自一开始就区别于市场上无品牌、低质量的油烟机，并一举打开了家电大省广东的大门。

茅忠群曾回忆，在第一代产品推出的同年，方太就卖出4000万元。一年后，升级版销量突破40万台，销售额破亿元。

此后，方太又专注于研发新产品，后于2001年推出了一款“欧式外观中国芯”的吸油烟机，这款产品虽比以往的产品价格还要高出10%，但因开创欧式机的先河，依然收获了市场的认可。

不过，直至此时，方太的年销售额仍在数亿元徘徊。真正让方太走上快速增长之路的，还是2008年以后，房地产行业的崛起。

中国楼市的日益火爆，使得方太、老板等传统厨电厂商也进入了工程渠道，通过与房地产开发商深度绑定，吃尽了十年地产红利。数据显示，2012-2017年，是中国厨电行业增速较高的几年，这一时间节点，厨电零售额平均每年增长13.5%。

到了2017年，方太也跨过百亿营收大关，并成为首家突破百亿的厨电企业。茅忠群也早早为下一阶段立下壮志，要让方太走向千亿市值，“到2035年实现千亿级伟大企业。”

但世事难料。伴随着房地产行业走入下行区间，新房成交量下降，厨电这类配套产品的销售额也不可避免地受到波及。根据方太集团最新发布数据显示，2022年其营收实现162.43亿元，同比增长4.86%，疫情三年集团累计增长48%。

虽扛过了疫情的冲击，但其销售额增幅并不大，距离千亿目标的实现也有很大一段差距。

此外，从厨电市场的发展前景来看，行业颓势逐渐显现。根据有关数据，2021年传统厨电市场整体规模5153万台、564亿元，零售量同比下滑9%，零售额同比增长2%，同比2019年零售量下滑15%，零售额下滑6%。

如今，房地产市场开始趋于稳定，但厨电企业仍面临增长的艰难。它们能够做的，只有专注多元化，拓展品类、细化产品以寻求差异化竞争。

目前方太也开始寻求第二增长极，做起了冰箱。去年10月，其在举办的2022年度幸福发布会上，推出了平嵌式高端冰箱。对此，有分析人士表示，“冰箱是厨电产品，厨电企业做冰箱，不管是从逻辑还是厨电生态链布局上来讲都是合情合理的”。

违规收集个人信息

在市场增长乏力的现状之下，不断突显自身的科技属性，也是传统厨电企业赢得市场的关键一环，毕竟，智能化时代，消费者更容易为高科技买单。

在战略层面，茅忠群也曾十分重视企业的数字化升级。方太每年投入研发资金超过销售收入的5%，近三年发明专利授权量平均增长率达273.74%。

2021年，在华为开发者大会上，方太曾与华为合作，推出了一款搭载鸿蒙智联的智能社交烤箱，该产品为用户提供了极简连接、万能卡片、极简交互等“超级终端”全场景智慧生活体验，听起来十分潮流。

但在不断强调创新和科技含量之外，方太也不可避免地陷入智能化带来的桎梏之中。如在去年6月，浙江省通信管理局发布了关于侵害用户权益行为的APP通报。提及“方太幸福家”APP存在违规收集个人信息的问题，并要求其在限期内落实整改工作。

而这也并非方太首次出现信息问题。2021年，“方太幸福家-美好生活指南”也曾因未明示收集使用个人信息的目的、方式和范围，存在引起个人信息泄露的安全漏洞等违规行为，出现在监管的通报名单中。

除此之外，2022年2月，安徽省消保委还曾约谈包括方太集团在内的11家热水器品牌企业，主要针对因存在容易造成一氧化碳中毒安全隐患、辅材使用五花八门、收费乱象丛生、安装工艺及专业水平参差不齐以及承诺与实际不符五大问题。

父子合作白手起家

方太集团成立于1996年，主要专注于高端厨电的研发与生产。旗下产品主要包括烹饪中心、吸油烟机、净水机、嵌入式灶具、燃气热水器等多条产品线。

其主体公司为宁波方太厨具有限公司（简称“方太厨具”），注册资本为5319.15万元，实控人为茅忠群。

从股权结构来看，方太厨具的大股东为宁波飞翔集团有限公司（简称“飞翔集团”），持股80.84%，宁波吉盛炉具、宁波方群投资和宁波吉盛投资则分别持股9.212%、6%及3.948%。股权穿透后，宁波飞翔集团背后的大股东为茅忠群，享有79.6226%的最终受益股份。

需要注意的是，飞翔集团由茅忠群的父亲茅理翔一手创办，当前由茅忠群担任副董事长兼总经理职务，其父茅理翔则担任董事长及法定代表人。

茅理翔曾拥有全球第一“点火枪大王”的荣耀标签，巅峰时期，其生产的电子打火机占据了全球50%的市场份额。不过，随着诸多竞争对手的切入，生意也越来越不好做。在家族几次遭遇困境后，茅忠群选择与父亲合作创业，并瞄准了高端吸油烟机领域。

目前，除宁波方太之外，飞翔集团还投资有宁波方太投资、宁波慈溪农村商业银行股份有限公司、宁波杭州湾新区创翔文化传播等13家企业，涉及制造业、信息技术服务业、金融业等不同领域。

方太厨具的其余股东中，宁波吉盛炉具由宁波吉盛投资直接持股100%，股权穿透后，由茅雪飞和俞昕源分别持股55.0015%、44.9985%。其中茅雪飞是茅忠群的胞妹，亦为宁波吉盛投资的实控人，担任执行董事兼总经理职务。宁波方群投资背后的实控人则为茅忠群，持股75.75%。

当前，方太厨具的投资企业已拓展至48家，不过有10家处于注销状态，1家为吊销状态。这些企业也涉及制造业、批发零售业、金融业、文娱行业等不同领域。

其最新投资成立的企业为宁波幸福里酒店管理，成立于今年8月2日，注册资本为500万元，主营住宿服务、特种设备安装改造修理及餐饮服务等。